Алматы

Объем электропечи следует выбирать с учетом потребностей. Объем 12-15 литров выбирают те, кто собирается готовить в ней редко и немного либо покупает как дополнение к уже имеющейся духовке. Объема 20-30 литров хватит для приготовления еды на небольшую семью. Такая электропечь вполне справится с обычным объемом работы.(br) Свыше 35-50 литров – такие печи заменяют обычную полноразмерную духовку. В некоторых можно устанавливать сразу два противня с блюдами друг над другом.

Объём, л

Корпус электропечи обычно изготавливается из металла, в том числе нержавеющей стали. Иногда он покрывается эмалью.

Материал корпуса

Электропечи могут обладать дополнительными функциями и особенностями. Металлические направляющие нужны для удобного размещения противней. Защита от детей блокирует управление и открытие дверцы для предотвращения несчастных случаев. Автоматическое отключение отключает электропечь, если температура достигла критической или электропечь работала продолжительное время без вмешательства со стороны пользователя. Прорезиненные ножки предотвращают скольжение. Мобильное приложение с рецептами позволяет подобрать подходящий рецепт для приготовления в печи. IQ-распределение мощности подбирает оптимальную мощность для равномерного пропекания блюда.

Особенности

Чем больше мощность электропечи, тем быстрее готовится блюдо. На мощность также влияет объем камеры, наличие гриля и конвекции. Более мощные электропечи позволяют быстрее приготовить блюдо, но потребляют больше электроэнергии и стоят дороже.

Максимальная мощность, Вт

Минимальная температура электропечи позволяет сохранять блюдо горячим при необходимости без пересушивания его.

Минимальная температура, °C

Для различных блюд требуется разный температурный режим. Для приготовления большинства домашних блюд подойдут печи с максимальной температурой 180-250 &deg

Максимальная температура, °C

Чем больше режимов работы печи, тем больше возможностей. Обычно это режимы работы нагревательных элементов, когда включается один из нагревателей или все, но иногда производители указывают и доступные пользователю программы нагрева.

Количество режимов работы

Основные характеристики

Высота, см

Ширина, см

Глубина, см

Вес, кг

Габариты

В зависимости от модели у электропечи может быть как стандартная комплектация, так и расширенная с дополнительными принадлежностями.

Комплектация

С помощью индикаторов работы можно понять, в каком режиме работает электропечь.

Индикация

Механическое управление – самое простое, не предполагающее лишних настроек. Обычно это 2-3 поворотных регулятора – температура, режим нагрева и таймер. Электронное управление обычно представлено кнопками. Часто такие модели имеют расширенный функционал и позволяют выбрать больше настроек. Сенсорное управление выглядит стильно, современно, кроме того, часто означает большую гибкость настроек. Модели с таким управлением легче содержать в чистоте, так как нет выступающих над поверхностью кнопок.

Управление

Чем больше продолжительность таймера, тем дольше электропечь может работать без вмешательства, после чего подаст звуковой сигнал об окончании приготовления или выключится.

Продолжительность таймера, мин

В зависимости от модели электропечь может иметь различные дополнительные функции кроме стандартных – включения одного или нескольких нагревательных элементов, запекания и режима работы в качества духовки. Размораживание для быстрой подготовки продуктов к дальнейшей обработке или употреблению. Гриль для придания поджаристой корочки. Паровой удар для быстрого размораживания, а также пышной выпечки. Подогрев поддерживает температуру блюда, не позволяя ему остыть. Ферментация помогает приготовить домашний натуральный йогурт. Приготовление на пару сохраняет витамины и полезные вещества в пище.