Алматы

Объем электропечи следует выбирать с учетом потребностей. Объем 12-15 литров выбирают те, кто собирается готовить в ней редко и немного либо покупает как дополнение к уже имеющейся духовке. Объема 20-30 литров хватит для приготовления еды на небольшую семью. Такая электропечь вполне справится с обычным объемом работы.(br) Свыше 35-50 литров – такие печи заменяют обычную полноразмерную духовку. В некоторых можно устанавливать сразу два противня с блюдами друг над другом.

Объём, л

Корпус электропечи обычно изготавливается из металла, в том числе нержавеющей стали. Иногда он покрывается эмалью.

Материал корпуса

Нержавеющая сталь – прочное недорогое покрытие. Единственный недостаток – при попадании загрязнений их лучше удалить при первой возможности. При использовании абразивных чистящих средств могут остаться царапины. Эмаль эстетично выглядит и очищается легче, чем нержавеющая сталь, но при сильном ударе края посуды она может отколоться. Антипригарное покрытие легче всего очистить – чаще всего достаточно протереть губкой или тканью.

Внутреннее покрытие

Электропечи могут обладать дополнительными функциями и особенностями. Металлические направляющие нужны для удобного размещения противней. Защита от детей блокирует управление и открытие дверцы для предотвращения несчастных случаев. Автоматическое отключение отключает электропечь, если температура достигла критической или электропечь работала продолжительное время без вмешательства со стороны пользователя. Прорезиненные ножки предотвращают скольжение. Мобильное приложение с рецептами позволяет подобрать подходящий рецепт для приготовления в печи. IQ-распределение мощности подбирает оптимальную мощность для равномерного пропекания блюда.

Особенности

Чем больше мощность электропечи, тем быстрее готовится блюдо. На мощность также влияет объем камеры, наличие гриля и конвекции. Более мощные электропечи позволяют быстрее приготовить блюдо, но потребляют больше электроэнергии и стоят дороже.

Максимальная мощность, Вт

Чем больше режимов работы печи, тем больше возможностей. Обычно это режимы работы нагревательных элементов, когда включается один из нагревателей или все, но иногда производители указывают и доступные пользователю программы нагрева.

Количество режимов работы

Основные характеристики

Высота, см

Ширина, см

Глубина, см

Вес, кг

Габариты

Внутреннее освещение позволяет следить за процессом приготовления пищи, не открывая дверцы печи и не нарушая температурного режима внутри камеры.

Внутреннее освещение

В зависимости от модели у электропечи может быть как стандартная комплектация, так и расширенная с дополнительными принадлежностями.

Комплектация

Механическое управление – самое простое, не предполагающее лишних настроек. Обычно это 2-3 поворотных регулятора – температура, режим нагрева и таймер. Электронное управление обычно представлено кнопками. Часто такие модели имеют расширенный функционал и позволяют выбрать больше настроек. Сенсорное управление выглядит стильно, современно, кроме того, часто означает большую гибкость настроек. Модели с таким управлением легче содержать в чистоте, так как нет выступающих над поверхностью кнопок.

Управление

В зависимости от модели электропечь может иметь различные дополнительные функции кроме стандартных – включения одного или нескольких нагревательных элементов, запекания и режима работы в качества духовки. Размораживание для быстрой подготовки продуктов к дальнейшей обработке или употреблению. Гриль для придания поджаристой корочки. Паровой удар для быстрого размораживания, а также пышной выпечки. Подогрев поддерживает температуру блюда, не позволяя ему остыть. Ферментация помогает приготовить домашний натуральный йогурт. Приготовление на пару сохраняет витамины и полезные вещества в пище.