Алматы

Большинство кофемашин снабжено встроенной кофемолкой. Благодаря этому зерна не приходится смалывать отдельно в кофемолке: свежесмолотый кофе сразу попадает в заварочный блок.

Встроенная кофемолка

После наполнения чашки небольшое количество горячей воды промывает блок раздачи. При наличии съемного лотка для капель эта жидкость задерживается там, не попадая на стол или кухонную поверхность. Его легко снять и помыть при необходимости.

Съемный лоток для сбора капель

Контейнер для сбора отходов обычно рассчитан на несколько порций и не требует очистки после приготовления каждой чашки.

Контейнер для отходов

Конструкция

Чем больше емкость резервуара для воды, тем больше чашек кофе можно сварить без необходимости долива. Размеры резервуара влияют на габариты всей кофемашины, это может быть важно, если место под прибор ограничено.

Объём резервуара для воды, л

Чем больше мощность кофемашины, тем она производительнее. Такой аппарат приготовит кофе быстрее, чем менее мощная кофемашина. Недостатки мощной кофемашины – повышенное энергопотребление и достаточно высокая стоимость.

Мощность, Вт

Большинство кофемашин типа эспрессо имеют давление около 15 бар. Этого достаточно, чтобы приготовить ароматный и насыщенный кофе. В некоторых кофемашинах давление может доходить до 25 бар.

Давление, Бар

Чаще всего корпус кофемашины изготавливается из пластика или металла, иногда в нем сочетаются оба материала.

Материал корпуса

Большинство кофемашин могут использовать два вида кофе: зерновой, который размалывается во встроенной мельнице и лишь потом попадает в заварочный блок, и молотый, из которого сразу заваривается кофе. Редкие модели кофемашин используют только молотый или зерновой кофе.

Тип кофе

Чем больше емкость отсека для кофейных зерен, тем больше чашек кофе можно сварить без необходимости повторного заполнения.

Объём отсека для зерен, гр

Автоматический капучинатор полностью контролирует процесс приготовления кофе с пенкой. Пользователь выбирает программу и либо добавляет молоко во встроенную емкость для молока, либо опускает трубку во внешнюю емкость с молоком. Кофемашина автоматически набирает молоко и готовит выбранный напиток. Ручной в кофемашинах встречается редко. Обычно это отдельная трубка, подающая взбитое в пенку молоко в кружку, для чего кружку необходимо подставить под нее. В некоторых кофемашинах капучинатор отсутствует.

Капучинатор

Основные характеристики

Для удобства некоторые кофемашины снабжены дисплеем, на котором отображаются выбранные настройки приготовления и иногда дополнительная информация.

Дисплей

Кофемашины имеют два типа управления: электронный и сенсорный. Электронный означает наличие кнопок, нажатие которых регулирует процесс приготовления. При сенсорном управлении кнопки не выступают над поверхностью панели управления.

Тип управления

Снабженная этой функцией кофемашина автоматически отключится через заданный программой промежуток времени.

Автоматическое отключение

В зависимости от модели можно регулировать больше функций для лучшего вкуса кофе. Крепости кофе – можно подобрать подходящий уровень крепости кофе – слабый, средний, крепкий или очень крепкий. Температуры кофе – регулировка от холодного кофе к горячему. Порции горячей воды – позволяет выбрать объем подачи горячей воды для чая или других напитков. Жесткости воды – при известной жесткости воды можно установить нужный уровень жесткости для лучшего вкуса. Степени помола – от этого зависит крепость кофе и вкус. Количества молока – для получения напитка с нужным вкусом. Количества молочной пены – для выбора объема пены в напитке с молоком. Высоты дозатора кофе – это предотвратит разбрызгивание кофе при наполнении бокалов разной высоты.