Алматы

В зависимости от поверхности количество газовых конфорок может быть от 1 до 5, чаще всего 4. От их количества зависит, сколько блюд одновременно можно приготовить. Небольшие поверхности (так называемые домино) обычно имеют 2 конфорки, реже 1, они экономят место и подойдут для маленькой кухни на небольшую семью.

Количество конфорок

Конфорки

Газ-контроль – встроенная простая система безопасности, перекрывающая подачу газа, если пламя потухло или не было зажжено. Эта функция предотвращает утечку газа и может избавить от угрозы взрыва.

Газ-контроль конфорок

Особенности

Поворотные – обычные механические регуляторы, переключающие мощность нагрева или режим поворотом. Недостатки – чтобы помыть под ними, нужно снять их и снова надеть после уборки. Утапливаемые – также переключают поворотом ручки, но их можно при необходимости утопить в поверхность. Это более безопасно и удобно: дети не смогут использовать плиту и при чистке они не мешают. Сенсорные переключатели – современные, имеют больше возможностей настройки, не мешают уборке, их достаточно протереть.

Переключатели

Панель управления или регуляторы, находящиеся спереди – классический вариант расположения, более привычный для всех. Панель управления сбоку меньше пачкается и может быть более удобной в использовании.

Расположение панели

Панель управления

Эмалированная сталь – недорогая, прочная, но через несколько лет может начать прогибаться из-за перепада температур. Чугун отличается высокой прочностью, медленно остывает, не прогибается со временем. Из недостатков большой вес, создающий проблемы при мытье. Некоторые производители компенсируют это раздельными решетками для каждой конфорки или двух.

Материал решеток

Газовые варочные панели могут работать на магистральном газе, либо на баллонном, требуют установки квалифицированным специалистом. Газовые поверхности более экономные, чем электрические, так как газ дешевле.